Учитель рисования после ухода из школы занялась выпечкой козуль. Любимое дело переросло в маленький бизнес, который приносит не только радость, но и дополнительный доход

«После пятидесяти жизнь только начинается» – уверена Надежда Пискунова. Её день  расписан по часам, всё учтено в ежедневнике. После выхода на пенсию стала больше времени уделять хобби: готовить, вышивать, заниматься лоскутным шитьём, ходить в спортзал. Однажды напекла пряников в виде каргопольской игрушки, угостила детей в «Берегине», где посещала занятия по лоскутному шитью. Пряники расхватали, а у Надежды Николаевны вдруг появились первые заказы.

— Я тогда не понимала даже, какую цену ставить – делала ведь только для себя,  — рассказывает женщина. — Товар пошёл бойко, чему я очень удивилась.
Надежда Николаевна решила серьёзнее подойти к делу, и прошла в интернете курсы по изготовлению пряников.
— Долго не могла научиться делать козульное тесто — такое, чтобы не прилипало к столу. Со временем пришёл опыт, и я поняла, что получаются уже не смешные лепёшки, а настоящие  пряники.
В маленьком городе все мастера на виду: и вот Надежду Пискунову уже пригласили от района поторговать на Маргаритинской ярмарке. Она напекла три короба козуль и почти всё продала.
Встал вопрос об официальном оформлении. Благодаря помощи Юлии Бурковой из Агентства регионального развития оформила самозанятость.  Юлия сразу же предложила поучиться в «Школе сельского предпринимателя» НКО «Гарант» в Архангельске: оставалось последнее свободное место, и Надежда согласилась.
Учёба далась непросто. Мастерица оказалась среди людей, которых отобрали  через конкурс. Их было около сорока, и, в отличие от Надежды, они хорошо понимали свой бизнес. Однокурсница подсказала: вам нужен свой цех и оборудование, чтобы делать пряники. «Мне, пенсионерке, — свой цех?» — пришла в замешательство Надежда Пискунова. Но организовать мастерскую всё же решилась.
В полуфинале нужно было защитить свою бизнес-идею. Организаторы предупредили: на следующий этап пройдёт только половина участников.  
— Надавали кучу контрольных, ночами делала, плакала, ничего не понимала, — вспоминает Надежда. — Было сложно, но я защитилась и попала в первую пятёрку по рейтингу, было так приятно.  
Далее Надежде надо было просчитать свой проект, что для гуманитария до мозга костей казалось невыполнимым. Помогла Татьяна Валерьевна Матвеева, которая  преподавала основы экономики в «Школе предпринимателя». Она и  сама давно занимается козулями, поэтому её советы очень пригодились начинающему кондитеру.
У всех учеников была возможность представить свой проект на грантовый конкурс НКО «Гарант». Правильно оформить заявку Надежде Николаевне помогли  Екатерина Забалдина и Ольга Кабринская из Региональной ассоциации общественных организаций Каргопольского района.
Казалось бы, всё получается как нельзя лучше: вот уже Надежда Пискунова среди выпускников «Школы сельского предпринимателя», проект написан, остаётся дождаться результатов конкурса.  
— В конце февраля, после начала специальной военной операции, рубль рухнул, и все стройматериалы резко подорожали. Муж сказал: «Этого же и на половину не хватит!» — «У меня сбережения есть, на отдых откладывала», — отвечаю. — «Может, и не вы­играю ещё», — вспомина­ет мастерица.
Но грант Надежда получила, из 20 человек конкурс прошли ещё шестеро. Нужно было приступать к строительству мастерской. За это взялся муж Надежды Николаевны — Александр Васильевич. Благодаря его усилиям к концу лета «Пряничная лавка» открылась.
Теперь у Надежды Пискуновой есть место для работы и для проведения мастер-классов. Приглашали мастерицу и в школы, в педколледж. Она продаёт пряники через сувенирные лавки музея и «Берегини», берёт частные заказы.
— Кручусь, работаю! У меня такой движняк теперь в жизни! — с блеском в глазах говорит Надежда Николаевна.


Лидия Власова